Por Eduarda Lages<\/p>\n
Muitos dos produtos indicados para uma melhora da sa\u00fade contam com a presen\u00e7a de nutrientes imunomoduladores, que trazem benef\u00edcios essenciais para o bom funcionamento do organismo.<\/p>\n
Quer saber o que eles s\u00e3o, por que fazem bem \u00e0 sa\u00fade e como utiliz\u00e1-los para melhorar a sua sa\u00fade? Continue aqui e entenda mais!<\/p>\n
O que s\u00e3o imunomoduladores?<\/strong><\/p>\n S\u00e3o nutrientes que agem articulando no sistema imunol\u00f3gico, fortalecendo suas defesas e contribuindo para o seu bom funcionamento. Atrav\u00e9s disso, a densidade dos nutrientes pode trazer benef\u00edcios para sa\u00fade, principalmente por oferecer subst\u00e2ncias que cont\u00eam propriedades funcionais.<\/p>\n Diversos estudos investigam de forma minuciosa a possibilidade de utilizar a alimenta\u00e7\u00e3o para articular e controlar respostas biol\u00f3gicas espec\u00edficas e, atualmente, h\u00e1 maior interesse sobre os efeitos da dieta no sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n Onde os imunomoduladores est\u00e3o presentes?<\/strong><\/p>\n H\u00e1 diversos exemplos de nutrientes imunomoduladores, que agem em distintos locais no nosso sistema de defesa. Podendo ser encontrados em alimentos como gr\u00e3os, carnes, derivados do leite e de soja. Tendo como os \u00e1cidos graxos um dos principais exemplos de nutrientes imunomoduladores.<\/p>\n De acordo com as pesquisas feitas, ficam em evid\u00eancia os seguintes nutrientes:<\/p>\n – Prote\u00edna: arginina, glutamina, amino\u00e1cidos ramificados e \u00e1cidos nucl\u00e9icos. N\u00e3o obstante, os nutrientes terap\u00eauticos mais regularmente utilizados s\u00e3o os \u00e1cidos graxos \u00f4mega 3 (EPA – DHA), antioxidantes, glutamina, arginina e nucleot\u00eddeos. Por meio da terapia nutricional, parecem atuar farmacologicamente tanto na g\u00eanese como no tratamento cl\u00ednico de algumas situa\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas.<\/p>\n Quais s\u00e3o as suas principais formas de atua\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n – Refor\u00e7ar ou reduzir a produ\u00e7\u00e3o de radicais livres; Como os imunomoduladores operam em nosso corpo?<\/strong><\/p>\n Os imunomoduladores operam na resposta imunol\u00f3gica impulsionando ou complementando, em conformidade com a quantidade ingerida e\/ou administrada desses nutrientes. Na maioria dos estudos analisados, foram evidenciados os benef\u00edcios claros em termos de redu\u00e7\u00e3o do tratamento intensivo e do tempo de interna\u00e7\u00e3o hospitalar, diminui\u00e7\u00e3o de antibi\u00f3ticos e redu\u00e7\u00e3o de frequ\u00eancia de infec\u00e7\u00f5es. Os resultados tendem a ser positivos em pacientes cir\u00fargicos, pacientes de UTI e cl\u00ednicos.<\/p>\n Concedidas in\u00fameras evid\u00eancias, um estudo polon\u00eas analisou o potencial imunomodulador destes nutrientes sobre par\u00e2metros indicadores da resposta imunol\u00f3gica e trouxe achados que sugerem que o consumo de nutrientes pode se relacionar com o curso da infec\u00e7\u00e3o e que quadros leves foram relatados por indiv\u00edduos que consomem regularmente alimentos com alto teor de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 (p<0,04), vitamina C (p<0,001) e sel\u00eanio (p<0,05) mais do que algumas vezes por semana. Ademais, a suplementa\u00e7\u00e3o de vitamina D3 esteve associada \u00e0 incid\u00eancia ocasional de infec\u00e7\u00f5es virais.<\/p>\n O consumo de alimentos com alto teor de vitamina C parece influenciar o curso das infec\u00e7\u00f5es, diminuindo a incid\u00eancia de infec\u00e7\u00f5es virais, bacterianas e f\u00fangicas.<\/p>\n
\n– Lip\u00eddeos: gorduras da s\u00e9rie \u00f4mega-3 e 6, triacilglicer\u00f3is de cadeia curta.
\n– Vitaminas A, C, E, zinco e sel\u00eanio.<\/p>\n
\n– Retificar o perfil aminoac\u00eddico em doen\u00e7as como as hep\u00e1ticas e no trauma;
\n– Articular a resposta inflamat\u00f3ria no c\u00e2ncer, doen\u00e7as auto-imunes e nos transplantes;
\n– Auxiliar na manuten\u00e7\u00e3o da mucosa intestinal e como efeito prevenir a sepse de origem intestinal.<\/p>\n