{"id":1709,"date":"2021-05-07T09:00:14","date_gmt":"2021-05-07T12:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/institucional.nutrirsaudestore.com.br\/?p=583"},"modified":"2021-05-07T09:00:14","modified_gmt":"2021-05-07T12:00:14","slug":"novas-abordagens-nos-cuidados-perioperatorios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/novas-abordagens-nos-cuidados-perioperatorios\/","title":{"rendered":"Novas abordagens nos cuidados perioperat\u00f3rios"},"content":{"rendered":"

Por: Luana Lacet<\/span><\/p>\n

Abrevia\u00e7\u00e3o do jejum pr\u00e9-operat\u00f3rio atrav\u00e9s da oferta de carboidratos associados \u00e0 prote\u00edna do soro do leite em busca de um melhor desfecho.<\/b><\/em><\/p>\n

As condutas relacionadas aos pacientes que necessitam de interven\u00e7\u00e3o cir\u00fargica t\u00eam evolu\u00eddo nos \u00faltimos tempos. Protocolos multimodais modernos, com base na melhor evid\u00eancia cient\u00edfica, tais como o protocolo ERAS (Enhanced Recovery After Surgery) e o projeto ACERTO (Acelera\u00e7\u00e3o da Recupera\u00e7\u00e3o Total P\u00f3s-Operat\u00f3ria), defendem novas abordagens nos cuidados perioperat\u00f3rios, contrastando com as prescri\u00e7\u00f5es tradicionais.<\/span><\/p>\n

No Brasil, a diretriz ACERTO de cuidados nutricionais no perioperat\u00f3rio, recomendada pelo Col\u00e9gio Brasileiro de Cirurgi\u00f5es e pela Sociedade Brasileira de Nutri\u00e7\u00e3o Parenteral e Enteral (BRASPEN), incentiva essas novas pr\u00e1ticas.\u00a0<\/span><\/p>\n

O que \u00e9 o projeto ACERTO?<\/strong><\/p>\n

De modo geral, o projeto ACERTO recomenda o preparo nutricional do paciente cir\u00fargico envolvendo, n\u00e3o s\u00f3 terapia nutricional perioperat\u00f3ria, mas tamb\u00e9m a diminui\u00e7\u00e3o do per\u00edodo de jejum pr\u00e9-operat\u00f3rio. Essa recomenda\u00e7\u00e3o faz sentido para a acelera\u00e7\u00e3o da recupera\u00e7\u00e3o p\u00f3s-operat\u00f3ria.\u00a0<\/span><\/p>\n

O racional para jejum prolongado no pr\u00e9-operat\u00f3rio tem sido questionado, pois parece n\u00e3o haver evid\u00eancia de que uma diminui\u00e7\u00e3o do per\u00edodo de jejum para l\u00edquidos, em compara\u00e7\u00e3o ao regime convencional, determine maior risco de aspira\u00e7\u00e3o pulmonar.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c9 importante salientar que o jejum pr\u00e9-operat\u00f3rio tradicional – de 6 a 8 horas – geralmente \u00e9 alargado pelos atrasos do in\u00edcio da opera\u00e7\u00e3o. No Brasil, um estudo multic\u00eantrico mostrou que o tempo do jejum pode ser maior que 18h.<\/span><\/p>\n

Carboidratos aliados \u00e0 fonte proteica: melhores resultados no p\u00f3s-operat\u00f3rio<\/b><\/p>\n

Novos estudos t\u00eam mostrado que bebidas contendo carboidratos, associados a uma fonte proteica, s\u00e3o seguras e melhoram a resist\u00eancia insul\u00ednica e a for\u00e7a muscular no p\u00f3s-operat\u00f3rio. Nesse contexto, a adi\u00e7\u00e3o de prote\u00edna do soro do leite \u00e0 bebida a ser ingerida antes da opera\u00e7\u00e3o parece interessante, pois essa prote\u00edna pode inclusive acelerar o esvaziamento g\u00e1strico.<\/span><\/p>\n

A prote\u00edna do soro do leite cont\u00e9m rico teor de amino\u00e1cidos essenciais, especialmente os de cadeia ramificada (AACR). Os AACR apresentam a\u00e7\u00e3o ben\u00e9fica em situa\u00e7\u00f5es de estresse metab\u00f3lico, onde a oferta de leucina, isoleucina e valina, por exemplo, \u00e9 fundamental.<\/span><\/p>\n

Com base nestes benef\u00edcios, a oferta proteica pode resultar em melhor funcionalidade, tanto a curto, quanto a longo prazo.<\/span><\/p>\n

De maneira pragm\u00e1tica, as estrat\u00e9gias para abrevia\u00e7\u00e3o do jejum pr\u00e9-operat\u00f3rio dever\u00e3o tamb\u00e9m se concentrar na nutri\u00e7\u00e3o no momento adequado e n\u00e3o pode ser esquecido que a qualidade tem impacto no desfecho cl\u00ednico do paciente.<\/span><\/p>\n

Proporcione uma recupera\u00e7\u00e3o mais efetiva ao seu paciente<\/b><\/p>\n

E voc\u00ea, nutricionista, j\u00e1 pensou em como proporcionar um pr\u00e9-operat\u00f3rio mais efetivo para o seu paciente e, al\u00e9m disso, garantir uma redu\u00e7\u00e3o de custos para sua institui\u00e7\u00e3o?\u00a0<\/span><\/p>\n

Conte com nossa equipe especializada de nutricionistas para trazer solu\u00e7\u00f5es diferenciadas em terapia nutricional enteral e oral, com foco na otimiza\u00e7\u00e3o do tratamento e recupera\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

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