{"id":1703,"date":"2021-03-24T13:52:21","date_gmt":"2021-03-24T16:52:21","guid":{"rendered":"https:\/\/institucional.nutrirsaudestore.com.br\/?p=517"},"modified":"2021-03-24T13:52:21","modified_gmt":"2021-03-24T16:52:21","slug":"entenda-qual-a-formula-mais-adequada-para-a-terapia-nutricional-enteral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/entenda-qual-a-formula-mais-adequada-para-a-terapia-nutricional-enteral\/","title":{"rendered":"Entenda qual \u00e9 a f\u00f3rmula mais adequada para a terapia nutricional enteral"},"content":{"rendered":"

Por: Louyse P. Vale Diniz<\/p>\n

O profissional de nutri\u00e7\u00e3o deve se basear em vari\u00e1veis que consideram diferentes informa\u00e7\u00f5es para alcan\u00e7ar a oferta adequada de nutrientes. Conhe\u00e7a mais.<\/span><\/em><\/p>\n

Nosso assunto de hoje \u00e9 terapia nutricional enteral (TNE). Estamos falando de uma possibilidade terap\u00eautica para indiv\u00edduos que n\u00e3o conseguem atingir 60% das suas necessidades nutricionais, <\/span>via oral<\/strong>,<\/span> por cinco ou mais dias. Por\u00e9m, apresentam o trato gastrintestinal parcialmente ou totalmente \u00edntegro.\u00a0<\/span><\/p>\n

A oferta adequada de nutrientes, realizada por sonda nasog\u00e1strica, nasoenteral ou ostomias, \u00e9 essencial para manter ou recuperar o estado nutricional, a integridade do sistema imunol\u00f3gico e auxiliar na redu\u00e7\u00e3o das complica\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para sele\u00e7\u00e3o da f\u00f3rmula enteral mais adequada, o profissional da nutri\u00e7\u00e3o deve se basear em diversas vari\u00e1veis que consideram, al\u00e9m da indica\u00e7\u00e3o cl\u00ednica e via de administra\u00e7\u00e3o, a complexidade e fonte de nutrientes, densidade cal\u00f3rica, osmolaridade e osmolalidade, capacidade digestiva e\/ou absortiva, estado metab\u00f3lico, estabilidade hemodin\u00e2mica do paciente, entre outros.\u00a0<\/span><\/p>\n

As f\u00f3rmulas enterais, no entanto, possuem classifica\u00e7\u00e3o, designa\u00e7\u00e3o e requisitos de composi\u00e7\u00e3o, qualidade, seguran\u00e7a e rotulagem, definidos pela Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada (RDC) n\u00b0 21, de 13\/05\/2015, da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria. <\/span>Alguns pontos importantes desse documento est\u00e3o descritos a seguir:<\/strong><\/p>\n

F\u00f3rmula para nutri\u00e7\u00e3o enteral:<\/b> alimento para fins especiais, industrializado, apto para uso por tubo e, opcionalmente, por via oral, consumido somente sob orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica ou de nutricionista.<\/span><\/p>\n

Deve ser especialmente processada ou elaborada para ser utilizada de forma exclusiva ou complementar na alimenta\u00e7\u00e3o de pacientes com capacidade limitada de ingerir, digerir, absorver ou metabolizar alimentos convencionais ou de pacientes que possuem necessidades nutricionais espec\u00edficas determinadas por sua condi\u00e7\u00e3o cl\u00ednica.<\/span><\/p>\n

F\u00f3rmula padr\u00e3o para nutri\u00e7\u00e3o enteral:<\/b> f\u00f3rmula para nutri\u00e7\u00e3o enteral que atende aos requisitos de composi\u00e7\u00e3o para macro e micronutrientes estabelecidos com base nas recomenda\u00e7\u00f5es para popula\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

F\u00f3rmula modificada para nutri\u00e7\u00e3o enteral:<\/b> f\u00f3rmula para nutri\u00e7\u00e3o enteral que sofreu altera\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o aos requisitos de composi\u00e7\u00e3o estabelecidos para f\u00f3rmula padr\u00e3o para nutri\u00e7\u00e3o enteral, que implique aus\u00eancia, redu\u00e7\u00e3o ou aumento dos nutrientes, adi\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias n\u00e3o previstas nesta resolu\u00e7\u00e3o ou de prote\u00ednas hidrolisadas.<\/span><\/p>\n

M\u00f3dulo para nutri\u00e7\u00e3o enteral:<\/b> f\u00f3rmula para nutri\u00e7\u00e3o enteral composta por um dos principais grupos de nutrientes: carboidratos, lip\u00eddios, prote\u00ednas, fibras alimentares ou micronutrientes (vitaminas e minerais).<\/span><\/p>\n

F\u00f3rmula pedi\u00e1trica para nutri\u00e7\u00e3o enteral:<\/b> f\u00f3rmula modificada para nutri\u00e7\u00e3o enteral indicada para crian\u00e7as menores de 10 (dez) anos de idade.<\/span><\/p>\n

Osmolaridade:<\/b> concentra\u00e7\u00e3o osm\u00f3tica calculada de um l\u00edquido expressa em miliosmoles por litro (mOsm\/L) da <\/span>solu\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Existem tamb\u00e9m outras resolu\u00e7\u00f5es que complementam essas informa\u00e7\u00f5es acerca das f\u00f3rmulas para nutri\u00e7\u00e3o enteral, como a RDC n. 22, de 13\/05\/2015. Esta disp\u00f5e sobre o regulamento t\u00e9cnico de compostos de nutrientes e de outras subst\u00e2ncias para f\u00f3rmulas para nutri\u00e7\u00e3o enteral e d\u00e1 outras provid\u00eancias.\u00a0<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m, tamb\u00e9m, da RDC n. 160, de 6\/6\/2017, que disp\u00f5e sobre os aditivos alimentares e os coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em f\u00f3rmulas para nutri\u00e7\u00e3o enteral e d\u00e1 outras provid\u00eancias.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O profissional de nutri\u00e7\u00e3o deve se basear em vari\u00e1veis que consideram diferentes informa\u00e7\u00f5es para alcan\u00e7ar a oferta adequada de nutrientes. Conhe\u00e7a mais.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":535,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[50],"class_list":["post-1703","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigo","tag-nutricao-enteral"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1703\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrirsaudestore.com.br\/institucional\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}